CRAS Paraisópolis e Senac oferecem cursos técnicos em outubro
O Centro de Referência da Assistência Social (CRAS) da Prefeitura de Paraisópolis (Adm. 2017-2020), em parceria com o Senac, oferece dois cursos através do Senac Móvel.
O caminhão ficará estacionado na Praça do Centenário (em frente ao Paço Municipal), entre os dias 21 e 25 de outubro.
Os cursos oferecidos são:
Técnicas de Preparo de Salgados Simples
Carga Horária: 04 horas
Objetivo: Proporcionar aos participantes técnicas de preparo de salgados simples de acordo com as normas de higiene na manipulação de alimentos.
Conteúdo:
– Higiene na manipulação de alimentos;
-Técnicas de preparo de salgados simples,
-Elaboração de diferentes tipos de salgados simples: esfihas.
Técnicas de Preparo de Bombons e Trufas
Carga Horária: 06 horas
Objetivo: Proporcionar aos participantes o desenvolvimento de técnicas no preparo de bombons e trufas.
Conteúdo:
– Técnicas de higiene e manipulação do de alimentos;
– Técnicas de derretimento, temperagem e moldagem do chocolate;
– Técnicas e produção de Bombons Trufas.
Para mais informações e inscrições entre em contato com o CRAS Paraisópolis, á Rua Duque de Caxias, 222, telefone (35) 3651-4380.
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